Fruktose – Fruchtzucker – ist ein Zucker mit einem niedrigen glykämischen Index und daher auch für Diabetiker geeignet. Fructose ist ein Monosaccharid. Es kann wie andere Süßstoffe verwendet werden, allerdings mit einer geringeren Dosierung – Fruktose ist etwa 30 % süßer als normaler Zucker.
Zusammensetzung: Fructose - Fructopure 500.
Energiewert | 1700 kJ (400 kcal) | 170 kJ (40 kCal) | 2 % |
Fette | 0 g | 0 g | 0% |
Davon gesättigte Fettsäuren | 0 g | 0 g | 0% |
Kohlenhydrate | 99,5 g | 9,95 g | 3,82 % |
Das ist Zucker | 99,5 g | 9,95 g | 11,05 % |
Ballaststoffe | 0 g | 0 g | ** |
Proteine | 0 g | 0 g | 0% |
Salze | 0 mg | 0 mg | 0% |
Produktdetails
Produkt ID | 223788 |
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