Summit to Eat Vegetarisches Tikka Masala mit Reis, dehydriertes Gericht, 121 g/605 kcal
Das vegetarische Tikka Masala mit Reis ist eine köstliche Mahlzeit, die die Essenz der traditionellen indischen Küche in einer leichten und lagerfähigen Verpackung einfängt.
Das Gericht enthält eine herzhafte Mischung aus Gemüse wie grüne Bohnen, Paprika und süßer Mais, alles umhüllt von einer reichhaltigen, aromatischen Tikka Masala-Sauce, die aus einer Gewürzmischung wie Kreuzkümmel, Koriander, Kurkuma, Garam Masala und Ingwer hergestellt wird. Die Sauce ist cremig und mild gewürzt, mit einem Hauch von Schärfe von Chilischoten.
Der Reis ist locker und duftend und dient als perfekte Beilage, um die aromatische Tikka Masala-Sauce aufzusaugen. Der Gefriertrocknungsprozess bewahrt den Geschmack, die Textur und die Nährstoffe des Gerichts und macht es zur idealen Wahl für Camping, Wandern oder die Notfallvorratshaltung. Einfach das Gericht mit heißem Wasser rehydrieren und es ist bereit zum Genießen und bietet eine köstliche und sättigende Mahlzeit mit all den lebendigen Aromen der indischen Küche.
Für 100 g gefriergetrockneter Lebensmittel wurden frische Zutaten verwendet:
Tomaten, konzentrierter Tomatensaft, Zwiebeln, 40 g Paprika (rot, gelb, grün), 40 g grüne Bohnen, Sahne (Milch), 29 g Mais, 26 g Blumenkohl, 23 g Reis, Rapsöl, 16 g Tomatenmarkpaste, Ingwer, Koriander, Zucker, gemahlener Koriander, Garam Masala (Kreuzkümmel, schwarzer Pfeffer, Koriander, Kardamom, Zimt, Muskatnuss, Nelken)), Paprika, Meersalz, Milchpulver, konzentrierte gemahlene Bockshornkleesamen, grüner Kardamom, gemahlene Chilis, Lorbeerblätter, Knoblauch, Maisstärke, rote Chilis.
Zubereitung:
1. Reißen Sie die Beutelöffnung ab.
2. Entfernen Sie den Feuchtigkeitsabsorberbeutel.
3. Gießen Sie 90-100 °C heißes Wasser ein (kleine Packung 230 ml, Linie F / große Packung 380 ml, Linie C) und rühren Sie um.
4. Verschließen Sie den Beutel und lassen Sie den Inhalt rehydrieren.
5. Nach 8 Minuten umrühren, nach Belieben abschmecken und fertig!
Das Gericht kann direkt aus dem Beutel verzehrt oder nach Bedarf auf einem Teller serviert werden.
Ohne künstliche Konservierungsstoffe:
Durch die Bevorzugung natürlicher Zutaten gegenüber künstlichen Zusatzstoffen haben die Gerichte von Summit to Eat ein hervorragendes natürliches Aroma.
Was sind die Vorteile von gefriergetrockneten Lebensmitteln?
Aussehen – gefriergetrocknete Lebensmittel behalten ihre ursprüngliche Form und Struktur im Gegensatz zu luftgetrockneten Lebensmitteln, die durch die hohe Verarbeitungstemperatur schrumpfen und sich zusammenziehen. Fügen Sie einfach Wasser hinzu und innerhalb weniger Minuten bringen Sie die Lebensmittel in ihre ursprüngliche Form zurück.
Geschmack – sie schmecken genauso gut wie frische. Gefriertrocknung entfernt Wasser, nicht Geschmack. So behalten gefriergetrocknete Lebensmittel praktisch all ihren Geschmack, Vitamine und Nährstoffgehalt.
Gewicht – sie wiegen weniger als frische Lebensmittel. Durch Gefriertrocknung werden die Lebensmittel zu 98 % von Wasser befreit. Dies reduziert das Gewicht erheblich, was die Handhabung erleichtert und die Transportkosten senkt. Zum Beispiel wiegen 10 kg Erdbeeren nach dem Gefriertrocknen nur 1 kg – ein Zehntel ihres ursprünglichen Gewichts! Sie können sich jedoch schnell wieder auf ihr ursprüngliches Gewicht rehydrieren.
Lange Haltbarkeit – gefriergetrocknete Lebensmittel können mehrere Jahre bei Raumtemperatur gelagert werden, ohne Schaden oder Verderb. Mindesthaltbarkeitsdatum 7 Jahre ab Herstellungsdatum.
Geringe Lagerkosten – da sie bei Raumtemperatur gelagert werden können, benötigen sie keine teuren Kühl- oder Kühllager, wodurch die Lagerung wesentlich günstiger ist.
| Mahlzeitart | dehydriert |
| Vegetarisch | ja |
| Glutenfrei | ja |
| Produkt ID | 350143 |
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